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如何制作芒果雪糕
夏日的气息已经弥漫在空气中，许多人都想要来一份清凉的甜品。今天，我们就来教大家如何制作美味可口的芒果雪糕。
所需材料
1. 芒果：500克
2. 糖：150克
3. 鲜奶油：300毫升
4. 牛奶：250毫升
5. 柠檬汁：适量
制作步骤
步骤1：
将芒果去皮、去核，并切成小块备用。
步骤2：
将芒果块放入搅拌机中打成泥状。
步骤3：
将打好的芒果泥倒入一个大碗中，加入糖和柠檬汁，再混合均匀。
步骤4：
将牛奶和鲜奶油倒入另一个碗中，使用电动打蛋器以高速度搅拌至乳脂状。
步骤5：
将搅拌好的鲜奶油和牛奶混合均匀，再倒入芒果泥中搅拌均匀。
步骤6：
将混合好的芒果泥倒入雪糕机中，并按照使用说明进行操作。如果没有雪糕机，可以将混合物倒入冰盘中，放入冰箱冷冻室中，每隔1小时取出来搅拌一次，直到成型。
步骤7：
等到芒果雪糕凝固后，即可食用了。可以根据自己的口味加上一些装饰品，比如巧克力碎片或者果仁粉等。
小贴士
1. 如果想要更加浓郁的口感，可以在制作过程中多加一些鲜奶油或牛奶。
2. 在打芒果泥时可以根据自己喜欢的口感调整打碎的程度。
3. 在混合好芒果泥和鲜奶油时需要轻柔地搅拌，避免太过用力而影响口感。
制作芒果雪糕并不困难，只需要耐心和一些基本的厨艺技巧即可。快来动手试试吧，享受这个夏天带给我们的清凉甜品！
