【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些电饭煲做的蛋糕-电饭煲做蛋糕用什么模式,方便大家学习。
电饭煲做的蛋糕
电饭煲是我们家庭中必不可少的厨房电器之一,除了可以做出美味的米饭外,还可以制作各种美食,其中包括令人惊奇的蛋糕。
您可能会问:“电饭煲真的可以做蛋糕吗?”答案是肯定的。制作电饭煲蛋糕非常简单,而且所需材料也很少。以下是一个简单易懂的步骤:
材料
- 3个大号鸡蛋
- 1/4杯白砂糖
- 1/4杯自发面粉
- 1汤匙可可粉(可选)
- 1/2汤匙泡打粉
- 1汤匙油
- 适量水(根据您使用的电饭煲来确定)
步骤
- 将三个蛋黄和一半白砂糖混合在一起,并用打蛋器打匀,直到混合物变得浓稠。
- 将面粉、可可粉和泡打粉混合在一起,筛入蛋黄混合物中。搅拌均匀后加入油并搅拌至均匀。
- 将另一个碗中的蛋白打发,逐渐加入剩余的白砂糖,并继续打发至硬性发泡。
- 将两个混合物轻轻地混合在一起,直到没有大块的颗粒物质出现。
- 将电饭煲内胆涂上少量油,并倒入蛋糕混合物。添加足够的水以覆盖饭煲内胆底部的凸起(大约需要1/4杯水)
- 按下电饭煲上的“保温”按钮,等待30-40分钟或直到蛋糕完全成型。使用牙签检查是否已经烘焙完成。
- 取出内胆,使用刀子或铲子轻轻地把蛋糕从内胆中取出即可享用美味的电饭煲蛋糕。
电饭煲蛋糕不仅简单易制作,而且口感柔软、细腻。您可以通过加入不同的调味料来增加它的风味,如香草精、橙皮或柠檬汁等。此外,这种蛋糕也适合各种场合,例如生日派对、聚会和家庭聚餐等。
在家中制作蛋糕已经不再困难了!尝试一下用电饭煲做蛋糕,为您的朋友和家人带来惊喜吧!