【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些乐山哪里的小吃好吃-乐山哪家小吃最出名，方便大家学习。
作为四川省的一个著名旅游城市，乐山因其独特的地理位置和悠久的历史文化，吸引了无数游客前来观光、旅游。而在这里，最让人感到惊喜的莫过于美食了。
乐山的小吃种类丰富，品质上乘，其中最受欢迎的当属夹馍、豆花、牛肉粉等几款小吃。
夹馍
在乐山，夹馍是一道经典的早餐或者午餐食品。它由一个面饼加上肉类或者蔬菜制成。面饼非常特别，它是用米粉和绿豆粉混合而成，并且不需要发酵。放入油锅中炸至金黄色后取出即可。
夹馍中最经典的口味就是“五香”，它包括牛肉、姜片、辣椒油、花椒和青蒜等多种配料。每一口都十分入味，吃起来令人忘记时间。
豆花
豆花也是乐山的传统小吃之一，它是用豆腐制作的一种糊状食品。豆花口感细腻，入口即化。最好的豆花要选用优质的黄豆和水来制作，颜色透明、味道清淡。
想要尝试正宗的乐山豆花，最好选择在老城区附近寻找摊位，那里有很多小店都可以提供美味的豆花。如果喜欢吃辣的朋友不妨加上辣椒油和酱油调味，更加美味。
牛肉粉
这是乐山另外一道非常出名的小吃，在当地人中享有盛名。牛肉粉由米粉、牛肉片、葱姜和香菜等配料制成。米粉需要先过水后再放入碗中，然后再加入上述配料即可。
牛肉必须用鲜嫩并带有一定纹路的部位制成。每个碗都会有足够多汤汁，使得米粉更加软糯可口。如果你对辣椒有免疫力，那么可以加上辣椒油和豆腐皮，更加美味可口。
总之，乐山的小吃真的是非常值得一试。无论你是当地人还是游客，都可以在这里找到适合自己口味的小吃。如果你来到了乐山，千万不要错过这些好吃的小吃！
