【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些屏南特色美食-宁德屏南特色美食，方便大家学习。
屏南特色美食
屏南县位于福建省东南部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方。这里不仅有美丽的自然风光，还有许多独具特色的美食。
沙茶面
沙茶面是屏南最为著名的美食之一，也是闽南地区的传统小吃之一。它采用独特的调料——沙茶酱，将面条和各种肉类、海鲜等配料混合在一起，口感鲜香，回味无穷。
土笋冻
土笋冻是一道清凉爽口的甜品，在夏天时非常受欢迎。它由新鲜的土豆、芋头和绿豆粉制成，再加上红糖水或椰浆作为调味品。口感绵密柔滑，甘甜可口。
鹅肉粥
鹅肉粥是一道营养丰富、滋补养生的汤粥。它选用当地优质大米与新鲜鹅肉熬制而成，具有滋补益气、补中益气的功效。吃起来清香爽口，让人胃口大开。
芋泥麻糍
芋泥麻糍是一种传统的福建小吃，以芋头为主要原料制成。将芋头蒸熟后压成泥，再和糯米粉混合搓成球状，最后在椰丝或芝麻中滚一下即可。它外皮柔软、馅心绵密，味道甜美可口。
草仔粿
草仔粿是一种传统的客家风味小吃。它以新鲜的竹笋为主料，加上猪肉末和香菇等配料拌匀后包入粘米皮中蒸制而成。草仔粿外形圆润可爱，口感软糯、味道鲜美。
结语
屏南特色美食多种多样，每一种都有着浓郁的地方特色和历史文化底蕴。如果你有机会来到这里旅游或者探亲访友，一定不要错过这些美食。它们会让你对屏南的印象更加深刻。
