【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些南宁出名的小吃-南宁出名的小吃街，方便大家学习。
南宁是广西的省会城市，也是一个拥有悠久历史和文化的地方。在这个城市里，有许多美食，其中最让人难以忘怀的就是南宁出名的小吃。
第一道小吃，便是螺蛳粉。螺蛳粉可以算得上是南宁最经典的小吃之一，它由软糯的米粉和鲜美的汤料组成。在南宁，几乎每个街头巷尾都能看到摆满了盆子和桶子的小摊贩，他们手中拿着长勺不停地搅动着汤料和米粉。喝上一口浓郁香辣的螺蛳粉汤料，再配上软嫩可口的米粉，真是妙不可言。
第二道小吃则是糯米糍。糯米糍在南方很常见，但南宁的糯米糍却别具一格。传统做法中先将红豆或者花生泡开后加入冰糖制成馅心，并用糯米面包裹而成。然后将其沾上适量芝麻、椰丝或者豆粉，口感香甜嫩滑。南宁的糯米糍有很多种口味，当地人最喜欢的是芝麻和椰丝两种口味。
第三道小吃则是酸辣粉。酸辣粉也是一道非常经典的南宁小吃，由于其酸辣可口、开胃消食的特点，深受广大市民和游客喜爱。酸辣粉主要由白米粉、调料和肉丝组成。将白米粉放入开水中煮熟后捞出沥干水分，然后加入醋、花生碎、香菜等调料拌匀即可。
第四道小吃是蛋黄派。蛋黄派是一种传统的广西点心，以稠密细腻、松软爽滑而闻名于世。南宁的蛋黄派采用简单原始手工制作法，将面团揉成长条状并切成厚度约为2cm左右的块状，再在面皮上涂上一层蛋黄液，并在表面撒上少量青红椒末和芝麻。烤制后，蛋黄派呈现出金黄色的外观和松软细腻的口感。
第五道小吃是炸春卷。炸春卷是广西传统的美食之一，南宁的炸春卷以鲜香多汁、皮薄馅嫩而闻名于世。将豆芽、胡萝卜、黑木耳等配料切成丝状，与肉末混合后用调料拌匀制成馅心，然后包入春卷皮中油炸至金黄色即可。
以上就是南宁出名的五种小吃，这些小吃不仅口感极佳，而且价格也非常实惠，每个人都可以轻松品尝到这些美食。如果你来到南宁旅游，请务必不要错过这些经典的小吃！
